top of page

1月29日(日)

|

狭山市

満員御礼【本部(所沢)】中西明子の手作り味噌講習会

チケットは販売されていません
他のイベントを見る

日時・場所

2023年1月29日 10:00 – 17:00

狭山市, 日本、〒350-1317 埼玉県狭山市水野891−4

イベントについて

中西明子の手作り味噌講習会

寒仕込みの味噌 一緒に作りましょう!(10名限定)

日時:1月29日(日)10:00から

場所:埼玉県狭山市水野公民館2階調室  最寄駅は西武新宿線入曽駅東口

参加費:下記をご参照ください。

申込締切:1/20 (金)午前中(材料発注の為)

申込先:中西明子またはあいわサロン迄

あいわサロン 04-2942-3339

 今 発酵食品の良さが注目されています。

日本人の食の原点は、なんといっても米と味噌!といってもオーバーではありません。

母から子へと引き継いでいきたい食品!『味噌』

自分でつくるとより美味しく感じられますよ!

玄米麹をたっぷり使うので、材料費が少し高いのですが、調味料を厳選することは、命をかけて大切にすることにもつながると思います。

代金:タッパーをお持ちでない方は、1つ買われておくと便利です。

   もちろん購入されなくてもいいですよ。タッパーを買われる方は申込時に、色、数

   をお申し出ください。別料金となります。

   タッパーは、5キロ用、10キロ用があります。色は優しいピンクと紺の2種類

   大は、¥6,424(税込) 小は¥3,784(税込)かかります。

   材料 10キロ仕込む方

   有機大豆:2.5キロ

   玄米麹:3キロ

   恵安の塩:1.2キロ

    合計/会場費込み ¥12,000

   材料 5キロ仕込む方

   有機大豆:1.25キロ

   玄米麹:1.5キロ

   恵安の塩:600グラム

    合計/会場費込み ¥6,500

※麹は玄米だけでなく、麦もあります。(麦の場合10キロ¥11,500

5キロ¥6,200)※仕込み後は、お車の方は、お持ち帰りいただきますが、着払いにて宅急便発送もできます。お申し出ください。宅急便伝票をお持ちします。

このイベントをシェア

bottom of page